SOBRE NOSOTROS

Nuestro Equipo

Tradición valenciana.
Excelencia en cada evento.

En Sabor Valencià contamos con más de 24 años de experiencia en restauración y organización de eventos. Somos una empresa de raíces familiares que apuesta por el producto local, la sostenibilidad y el cuidado extremo del detalle.

Estamos especializados en eventos institucionales y corporativos de gran formato, con capacidad para atender hasta 1.800 personas, garantizando siempre calidad, coordinación y profesionalidad.

Diseñamos experiencias gastronómicas personalizadas donde el sabor, la presentación y el servicio trabajan juntos para crear eventos que dejan huella.

Sabor Valencià: la esencia de nuestra tierra

El sabor valenciano transformado
en una experiencia inolvidable

NUESTROS SERVICIOS

¿Qué ofrecemos?

Servicios de cátering para eventos que marcan la diferencia

En Sabor Valencià ofrecemos soluciones gastronómicas integrales adaptadas a cada tipo de evento:

Eventos institucionales

Protocolo, elegancia y máxima coordinación.

Colaboraciones exclusivas

Cátering profesional para hoteles y salones.

Eventos corporativos

Imagen de marca a través del sabor.

Celebraciones privadas

Momentos únicos, experiencia personalizada.

Actos oficiales

Cuidamos cada detalle formal.

Congresos y convenciones

Servicio ágil para grandes asistentes.

Nuestra propuesta se basa en:

Calidad gastronómica
Producto local, cocina mediterránea y opciones adaptadas a alergias e intolerancias.

Presentación cuidada
Diseño estético de mesas, emplatados y espacios que potencian la imagen del evento.

Servicio profesional y ágil
Equipo experimentado, coordinación eficiente y atención personalizada.

Experiencias personalizadas
Diseñamos el menú, formato y propuesta gastronómica en función del tipo de evento y del perfil de asistentes.

Calidad gastronómica
Producto local, cocina mediterránea y opciones adaptadas a alergias e intolerancias.

Presentación cuidada
Diseño estético de mesas, emplatados y espacios que potencian la imagen del evento.

Servicio profesional y ágil
Equipo experimentado, coordinación eficiente y atención personalizada.

Experiencias personalizadas
Diseñamos el menú, formato y propuesta gastronómica en función del tipo de evento y del perfil de asistentes.

MUCHO MÁS QUE UN CATERING

Grupo CAPS

Formamos parte de algo mucho más grande

Sabor Valencià pertenece a Grupo CAPS, un grupo empresarial con amplia trayectoria en el sector de la restauración y los servicios integrales.

Formar parte de Grupo CAPS nos permite ofrecer un servicio sólido, estructurado y respaldado por un equipo multidisciplinar. Contamos con recursos, logística y procesos optimizados que garantizan calidad, seguridad y eficiencia en cada proyecto.

Además, el grupo ofrece servicios adicionales incluidos que aportan un valor diferencial:

Gracias a esta estructura, podemos asumir proyectos de gran envergadura manteniendo siempre la excelencia en el servicio y la atención personalizada.

Estamos a tu disposición

Contáctanos

Hablemos de tu próximo evento

Si estás organizando un evento y buscas un cátering profesional, con identidad propia y respaldado por un grupo empresarial sólido, en Sabor Valencià estaremos encantados de escucharte.

Cuéntanos qué tipo de evento estás preparando y diseñaremos una propuesta adaptada a tus necesidades.

Hablemos de tu próximo evento

Si estás organizando un evento y buscas un cátering profesional, con identidad propia y respaldado por un grupo empresarial sólido, en Sabor Valencià estaremos encantados de escucharte.

Cuéntanos qué tipo de evento estás preparando y diseñaremos una propuesta adaptada a tus necesidades.

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